Willkommen bei Hannes Brandenburg’s Kochkursen inkl. Essen & Getränke
Zeit: ab 17 Uhr bis ca. 21 Uhr.
Tauche ein in die aufregende Welt der Fusionsküche, kombiniert mit regionalem Einfluss, und erlebe kulinarische Abenteuer der besonderen Art! Meine Kochkurse sind für alle, die Spaß am Kochen haben und ihre Fähigkeiten auf das nächste Level heben möchten.
Was erwartet dich?
1. Fusionsküche mit regionalem Einfluss:
Erlebe die spannende Kombination internationaler Aromen mit regionalen Zutaten. Lerne, wie man traditionelle Rezepte neu interpretiert und daraus einzigartige Geschmackserlebnisse kreiert.
2. Moderne Kochtechniken, Tipps & Tricks:
Entdecke innovative Techniken, die in der modernen Gastronomie verwendet werden. Ob Sous-Vide, Molekularküche oder das richtige Garen – ich zeige dir, wie es geht. Profitiere von meinen persönlichen Tipps und Tricks, die das Kochen leichter und effizienter machen.
3. Einblicke in die Welt der Gastronomie:
Erfahre aus erster Hand, was es bedeutet, in der Gastronomie zu arbeiten. Ich teile meine Erfahrungen und Geschichten aus der Küche und gebe dir einen umfassenden Einblick in die kulinarische Welt.
4. Mehr Spaß beim Kochen:
Lerne die richtigen Arbeitstechniken, die das Kochen nicht nur einfacher, sondern auch unterhaltsamer machen. Schnelleres Schneiden, effektiveres Vorbereiten und mehr – so wird Kochen zum Vergnügen!
5. Anrichten:
Das Auge isst mit! Ich zeige dir, wie du deine Gerichte stilvoll und ansprechend anrichtest, damit jedes Essen auch optisch ein Highlight wird.
6. Spannendes und kreatives Mehrgänge-Menü:
Gemeinsam kreieren wir ein mehrgängiges Menü, das deine Gäste begeistern wird. Von der Vorspeise bis zum Dessert – lasse deiner Kreativität freien Lauf und lerne, wie man spannende und geschmackvolle Gerichte zaubert.
Melde dich jetzt an und entdecke die Freude am Kochen neu! Zusammen schaffen wir kulinarische Meisterwerke, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch beeindrucken. Egal ob Anfänger oder erfahrener Hobbykoch – bei meinen Kursen ist für jeden etwas dabei.
Ich freue mich darauf, dich in meiner Küche begrüßen zu dürfen!
